Norwegian Escapella on lukuisia aktiviteetteja niin perheen pienemmille kuin suurillekin. Alus tarjoaa puitteet niin vauhdikkaisiin aktiviteetteihin kuin rentoutumiseenkin, jos haluat mieluummin ottaa rauhallisesti. Laivan omassa vesipuistossa on virkistäviä uima-altaita, aurinkotuoleja rentoutumiseen sekä henkeäsalpaavia vesiliukumäkiä sekä suurille että pienemmille risteilyvieraille. Treenaamiseenkin on monia mahdollisuuksia. Norwegian Escapella on sekä kuntosali että liikuntatunteja. Seikkailunhaluiset voivat kokeilla kiipeilyseinää tai kiipeilyköysirataa, jossa on 99 erilaista estettä. Jos mieluummin nautit auringonpaisteesta ja vilvoittavasta merituulesta, valittavanasi on useita aurinkokansia, joilla voit rentoutua aurinkotuolissa. Laivalla on hyvä ja laaja valikoima erilaisia ravintoloita. Nauti hyvästä pihvistä O'Sheehan's Neighborhood Bar & Grillissä tai kokoa oma ateriasi Garden Café -buffetravintolan kattauksista. Ethän unohda kokeilla à la carte -ravintoloita Savoria, Tastea ja The Manhattan Roomia, joissa kaikissa tarjoillaan maukkaita ruokia ja hyviä viinejä. Jos esim. juhlistat jotain erityistä merkkipäivää voit varata The Private Room at Tasten, joka on laivan yksityistila. Aluksella on valtavasti ravintoloita, joissa on ruokia maailman joka kolkasta.